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九州星辰文學(xué)>都市青春>重生回潮 > 第354章 爭第一!
    枸杞保溫杯,葡萄美酒夜光杯也是絕配。

    在國內(nèi),張高興看到葡萄藤是爬在比人還高的葡萄架上,然后葡萄藤亂爬,而此刻面前的拉圖爾酒莊葡萄藤并不是如此,它們是纏繞在半人多高的木樁上,一列列木樁方方正正,整整齊齊的,像是正在接受檢驗軍隊一般。

    郝翠花眼神也是滿是喜歡拉圖爾酒莊的城堡,建筑,以及成片葡萄園。

    兩個孩子更是歡喜以后可以有吃不盡的葡萄了。

    “翠花,以后這里就屬于我們家了,并且是永遠(yuǎn)屬于我們家!這個城堡,土地,葡萄園,酒窖都是永遠(yuǎn)產(chǎn)權(quán),真正的永久產(chǎn)權(quán),不存在神州大地五十年或者七十年那樣之說,現(xiàn)在買下來了,只要不出售,這片土地就永遠(yuǎn)地姓張,也就是張高興百年之后,這里也是可以一代一代傳下去的,是可以流傳千古的,是真正的恒產(chǎn),可當(dāng)傳家寶。”

    酒莊管家威廉姆斯為張高興帶路,走訪拉圖爾酒莊。

    之前張高興都是通過文字,資料數(shù)據(jù)對拉圖城堡有一個認(rèn)識,但是現(xiàn)在置身其中,感覺紙上得來終覺淺,這真實的感受又是不一樣的。

    親眼見到拉圖酒莊很大,跟紙面上說拉圖酒莊很大,這完全是不同的概念。

    現(xiàn)在拉圖酒莊有八十公頃,其中被稱為“圍場”的47公頃葡萄園所種植的葡萄是用來釀造拉圖酒莊的正牌酒,圍場葡萄園毗鄰吉倫特河,其中海拔最高處也僅才高出吉隆特河16米,澆灌很容易。

    管家為張高興介紹園區(qū),很細(xì)致。

    這四十七公頃的土地以以礫石和黏土土壤為主,混有深厚的石灰?guī)r。這些礫石土壤層深厚,十分有利于葡萄根系的生長。

    拉圖酒莊葡萄園種有76赤霞珠,赤霞珠這種品種的葡萄,是釀造紅葡萄酒的品種之王,是許多葡萄酒的主釀葡萄品種,其釀制的紅葡萄酒非常醇厚,極具藏釀之質(zhì),五大頂?shù)拙魄f都是以赤霞珠為主要品種釀制。

    拉圖酒莊還有22的梅洛,梅洛葡萄釀制的葡萄酒美味柔滑,常與緊澀,貴氣,酒齡長的赤霞珠搭配。

    2的品麗珠,品麗珠酒體清淡,它的主要功能是掉和赤霞珠和梅洛。

    這三種葡萄這些按照一定比例混釀,就是拉圖爾酒莊經(jīng)典的拉圖酒釀。

    總葡萄藤目前有七十萬余珠,其中樹齡最老的葡萄藤已經(jīng)有超過100年的歷史。

    “張先生,這棵品麗珠葡萄樹就是超過120年的,極為不容易,因為品麗珠對病毒最為敏感,容易感染各種葡萄病毒,這株品麗珠存在超過120年,自然看得出來這是拉圖爾酒莊一代又一代人打理得十分好的緣故。”

    “張先生,這是我們拉圖酒莊犁地的馬匹,相比現(xiàn)代化機(jī)械耕作,馬匹犁地,可以很好地保護(hù)好我們葡萄園的土壤,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。”

    ……

    葡萄酒名莊,根據(jù)酒的特質(zhì)和內(nèi)涵不同,而給人印象不同,拉菲莊優(yōu)雅典范,拉圖莊剛勁渾厚,奧比康莊浪漫詩意,瑪歌莊優(yōu)雅醇厚,柏翠莊酒中黃金,武當(dāng)莊藝術(shù)詮釋,白馬莊簡單誘惑,奧松莊酒中之詩……

    到了拉圖爾酒莊的酒窖門口,未進(jìn)入酒窖,就感覺到了拉圖的渾厚剛勁。